Sa panedda o cozzula cun tamata e cas’e medau

La cucina sarda è preparata umilmente con ingredient

 Mufloni a sa cassadora cun armiddha e tzinnìbiri

Il muflone (Ovis orientalis musimon) è un mammife

 Su samùcu mascu s’alburue de s’alligrìa

 Su samùcu mascu s’alburue de s’alligrìa: Il sambuco è l/p>

 Is parafrittus o arrodas de carru de crannovalli

A Carnevale ogni scherzo vale. Saturno lo adorava.

 Panada de angioni cun  canciofa e isparau aresti a sa sarda

Tra i piatti importanti che fanno parte

 Su càbude o càpude sa fogatza durci de annu nou

 I sapori del passato  che  non tramontano  mai